人が集まる自由が丘の台所 欧州ワインとヨーロッパ料理のワインビストロ「SARU – Apero Bistro – 自由が丘」

NEWS


【第1弾】BISTRO SARUのシェフが長野県とコラボした料理を各店で販売!

”日本の美味しい”を料理するBISTRO SARUはこの度、銀座NAGANOさんとの協力のもと、コラボ企画が実現いたしました!
第1弾として、SARUと深くゆかりのある長野県の食材にスポットを当て「信州りんご」をテーマに、
SARU各店のシェフがさまざまな工夫を凝らし素材を活かした魅力的な「りんご料理」が出来上がりました!

11月25日〜12月末までの期間中、SARU - Apero Bistro -では
★鴨肉と信州りんごのガストリックとロースト
をご用意いたしました!

★鴨肉と信州りんごのガストリックとロースト 950円(税抜)

低温調理したやわらかい鴨肉をローストしたりんごを合わせました!
ガストリックという甘酸っぱいソースがより味わいを引き立てます!

☆ふじシードルドライ スイート 各ボトル 1,850円(税抜)

また長野県山形村のふじりんごで作った「シードルワイン」も料理に合わせてお召し上がりください!
お口いっぱいに、爽やかな味わいが広がります!

SARUの旬の味覚をぜひお店でお召し上がりください!

この企画の一部金を台風19号で被災された長野県のこどもたちに義援金として寄付いたします。(協力:長野県)
そして食につながる、素敵な生産者の力となれるよう、SARUは行動いたします。


記事投稿日:2019/11/26  カテゴリー: NEWS.

Shop Information

SARU - Apero Bistro -

〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-3-14
電話番号:050-5266-0440

【営業時間】
【平日】
LUNCH:11:45~15:00(L.O.14:15)
DINNER:17:30~23:00(L.O.22:00)
【土・祝】
11:45~23:00(L.O.22:00)
【日】
11:45~22:00(L.O.21:00)
※土・日・祝のランチメニューのL.Oは14:30、以降ディナーメニューになります。
※日曜が祝日の場合は22:00クローズ

【定休日】
隔週月曜日(お休みの情報は事前にお知らせします)

アクセス
東急東横線/大井町線 自由が丘駅 北口から徒歩3~4分
東急目黒線 奥沢駅から徒歩7~8分

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☎050-5266-0440